10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
カウンター

プロフィール

akkie

Author:akkie
旅と音楽が好き。
カメラ片手にバックパックを背負って
世界の各地をプラプラ。
ひょんなキッカケで旅好き、
クライミングオタクのチェコ人と
出会ってしまい、
2016年6月、チェコで結婚。
チェコ南部で生活しています。

チェコでのあんなことやこんなこと
日常を綴っています。

****************************
ブログ内の写真、文章を無断で
使用することを固く禁じます。
また、掲載されている情報は
私の主観で書いています。
予めご了承ください。

****************************

問い合わせなどは下記にどうぞ。
akkie0222★gmail.com
★を@にしてくださいね。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

リンク

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

検索フォーム

QRコード

QR

拾ってきたクルミがおいしすぎる件について

2017.10.07 13:15|食べ物や飲み物
ただいまチェコは昼の1時を過ぎたところ。
現在ターボルは12度。
昨日とか風が強くて、ホンザのおじいちゃんの家の屋根が壊れた?らしく、
ホンザは午前中に修理に行って、まだ帰ってこない。
今日は、義父母もキプロスから帰ってくる日だし、なんだかバタバタの土曜日。

今日はクルミのお話を。
最近、ホンザが仕事でクルミの木があるところに行く時は仕事の合間にクルミを拾ってきてくれる。

12月になったらクリスマス用にクッキーを大量に焼き始めるんだけど
昨年、義母に教わって作ったクルミのクッキーが最高においしくてホンザも大好物。
それもあったせいか、クルミをちょくちょく拾ってきてくれるわけだ。

そして、クルミってこうなってるんだってことを初めて知った。

2017100622462950d.jpeg

そう、茶色の皮の周りに、緑の皮があるんです。

私、恥ずかしい話ですが、こうなってるの知らなかったです(汗)

まあ、栗みたいに周りはあるんだろうとは思っていたけどこうなっていたとは。。。
ホンザが拾ってくるクルミは茶色の皮の状態で拾ってきてくれるけど、
私に見せようと思って、緑の皮のまま3個ほど持ってきてくれたそうだ。

昨日拾ってきてくれたクルミは結構いい感じで、割って食べてみた。

201710062246328d5.jpeg

おいしいよね~。

パクパクと止まらない・・・
やばいっす。

私がチェコにきて初めて歯医者に行ったのはクルミを食べていて歯が欠けたからなんだけど、
またそのクルミを食べているわけですよ(笑)
欠けないように気を付けながら食べてます。。。


そしてクルミたちは、クリスマスのクッキー用になるべく食べずに乾燥させてます。

20171006224631f34.jpeg

チェコって、こういうものがいっぱいなっていて自然の恵みがいっぱい。
虫とかついてて嫌なことも多いけど、でもそれだけナチュラルなんだよな~って思ったり。


本日もポチっとお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ チェコ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村
スポンサーサイト

ボリュームたっぷりのほうれん草とクルミ拾い

2017.09.28 13:17|食べ物や飲み物

ただいまチェコは昼の1時を過ぎたところ。
現在ターボルは19度。
今日も暖かくて、天気がいい!

今日チェコは祝日。

Den české státnosti  という、「チェコ国家の日」だそうです。
基本的にチェコは祝日はスーパーとか閉まるし、仕事もみんな休みなんだけど
ホンザさんはお仕事に行きました・・・

チェコの祝日はスーパーとか全滅なので(プラハなどの首都は開いてるかもしれないけど)
前日にお買い物するわけです。

昨日は週一の広場のマーケットへ。
ジャガイモとかかぼちゃとか野菜はまだいっぱいあるから特に買うものもなかったけど
やっぱり広場のマーケットが好きなので用もないのに行ってしまう(笑)

いつものはちみつ屋のおじいちゃんはいたけど、
いつものサボテン屋のおじいちゃんは今日は出店していなかった。

その代わりというわけではないけど、別のお店でいいもの発見!

JUKA(ユッカ)!!!

チェコ語だと、JUKAでユッカみたい。
この種類は、英語だとYucca filamentosa。
小さいものが35コルナ、大きなものが40コルナ。
40コルナは日本円にしたら200円。
チェコの物価の感覚では400円。
40コルナという激安価格で買えることなど、もうないかもしれない・・・

そう思いながら店の前でしゃがみこんで悩んでいたら、お客のおばちゃんが
JUKA好きで家にあるの~。庭にあるけどかなり大きくなるわよって話が始まり、
お店のおばちゃんに あなたもJUKA好き?花が咲くのよ、これ  とか言われ、
いろいろ話していたら、やっぱりここを逃したら次はないかも。と思い買ってしまった。

そんな、JUKAさんはこちらです。

201709271810407c5.jpeg

大きな方を買ったので70cm以上あります。
この値段では絶対に買えまい。
外管理で大丈夫って言われたから、外で管理することに。
うれしい~。
糸みたいなのがピューピューでててかわいい。


そして、野菜はまだ家にあるけど、ほうれん草が安かったから買った。
ボリュームたっぷり。
500mlのペットボトルでサイズ感が伝わるかしら。

20170927181041b93.jpeg

チェコって(というか、私の知る限りでは)ほうれん草がこういう状態のってあまり見かけなくて
冷凍だったり、パックに入っているものばかりなの。
だから、こういうほうれん草はうれしい。
ちなみに25コルナ(125円)。
昨夜の夕飯に、自分用にはお浸し作った。
出汁の味があまり好きではなさそうなホンザには、マッシュルームとコーンとほうれん草のバター炒めを作った。
ほうれん草は日本のより大きかったから、大味かもな~って思ったけど
意外にも甘くてすごくおいしかった。
今日もお浸し作ろうと思う~。

そして昨日は仕事から帰ってきたホンザがこれらをくれた。

201709282006439cf.jpeg

クルミです。

昨日、仕事で行った場所の近くに木があったそうで拾ってきたのだ。
今日も行くようなので、もっと拾ってきて!とお願いしておいた。
写真のはなんか、皮が汚いけどどうせ使うのは中身だし。

クルミは、クリスマスのクッキー作りで大量に使うから拾ってきて
乾燥させておこうという作戦だ。

昨年のクルミのクリスマスクッキーのお話はこちら。
http://hezkyden.blog.fc2.com/blog-entry-120.html


そんなわけで クルミを大量に拾ってきておくれ~。

本日もポチっとお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ チェコ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

ホスポダ(居酒屋)でビールを飲まないチェコ人

2017.09.27 13:00|食べ物や飲み物

ただいまチェコは昼の1時を過ぎたところ。
現在ターボルは21度!
久々にあたたかい日です。天気もいいし。

明日はチェコは祝日。
なので、買い物は今日中に済ませておかねば・・・

今日はこの間の日曜の夕方にダーツのトーナメントに行った時のお話を。

ホンザさん、本当にいろんなスポーツが大好きで、Discgolfだけでなく
ボルダリング、リードクライミングはもちろんのこと、ソフトボールや、
ガチな山登りもしていた男。
アイスクライミングっていうの?雪山のキルギスタンの7000m超えとか登ってたり・・・
そんなんですが、地元にいる時の仲間とは以前はダーツもしていたので
マイ・ダーツもいくつか持っている。
ここ数年はダーツの試合には出たりはしていないけど、
以前所属していたダーツのチームのトーナメントはたまに見に行く。
ホンザの幼馴染のマルテインたちがいるチームで、トーナメントがある時は私も何度か応援に行っている。

と言っても、会場はホスポダ(居酒屋)ですけどね(笑)

201709262131413af.jpeg

普通のホスポダのダーツがある別室で、他のチームとダーツの対戦なのだ。
メンバーは、年齢層も様々でマルテインがもしかしたら一番年下かな?って思うくらい、
おじさまたちが多いチーム。
何度か私も行っているから、ほとんどみんなと顔見知りではあるが、
私が思うようにチェコ語を操れないからつまらない時も多い。
ただ、初めて会った時よりみんなすごく話かけてくれるようになったし、
私も少しだけチェコ語が分かるようになったから、ちょっとだけ会話ができるようになった。
本当にちょっとだけだけど。
マルテインは英語が話せるし、とってもジェントルだし、ホンザの友達の中でも
しっかりしていて落ち着いているから結構好き。
私自身も無理しないで会話できる貴重な一人がマルテインなのだ。

そんなわけですが、ダーツのトーナメントを見に行ったら、
メンバーの一人のおじちゃんが、自家製ハム(ハムって呼んでいいのかは疑問だが)を
作ってきていて、食え食え言われて食べてみた。

20170926213139544.jpeg

これが絶品すぎた!

パンの上にのせて、好みでマスタードつけて、キュウリのピクルスもセットで食べると
めっちゃおいしい~。
もちろん、ビールもすすみますよね(笑)

20170926213138c6d.jpeg

本当においしくて、何個も食べてしまった。
ホンザはもちろんノンアルコールです(笑)
でも、ダーツのトーナメントに出場しているチームメイトたちも驚くことに

ノンアルコール率が高かった。
ダーツに集中するためにノンアルコールなんだそう。
意外でびっくりした。

チェコ人がホスポダでビールを飲まないなんて!!!(笑)
私は、ビールの次はワインをいただきましたが。

ダーツの試合は結構長時間に及ぶんだけど、
なんだか、見ててもルールがよくわからない。
ゲームの種類がいくつかあって、機械が指定する数字を狙う場合もあれば
そうじゃないのもあったり、いろいろな種類のゲームが繰り広げられていて
説明されても意味がよく分からない私である。
しかしながら、今回は今までで一番楽しめた。
おいしいハムがあったから(笑)
だからお酒もすすんで、久々にかなり酔っぱらった。

それにしても、ホスポダに食べ物持ち込みでいいんだ?(笑)

ってのが本音です。
だって、一応食べ物も出る居酒屋だよ。
でも、ホームで開催されるトーナメントは毎回このホスポダで行われているから
いろいろと融通が利くのかもなと思った。

かわいいのが、ダーツのトーナメントで、いいスコア?を出したときとか、
この人形をポンって触るの。
201709262131439f9.jpeg

チームのマスコット人形、チームキャラクターなんだけど、
おっさんたちがチームメイトとハイタッチした後、この人形をポンって触るのが
たまらなくかわいいなと感じた私は酔っぱらっていたのかもしれませんが、
年齢層もバラバラだけど、仲良くやっているのっていいなって思った。

それにしても、チェコ人は料理上手が多い。
全く料理をしないわが夫にも、本当に見習ってほしいとしみじみ感じました。。。。

そしてホスポダは、スポーツバーみたいにスクリーンがあるんだけど
サッカーで盛り上がっていました。
チェコのロシツキーって、今はスパルタ・プラハ(チェコのプラハのチーム)に所属してるんだね!
アーセナルだと思ってたからびっくりした。(今更?)
プラハにいるなら現役のうちに、彼を見に行きたいっ!!

しかも、もっと驚いた最近のニュースでは、ユベントスの副会長でもある
チェコの(かつての)サッカースターであるネドベドが、条件付きではあるが
チェコのチームでプレーするそうな。
いやはや、これはネドベドも見に行きたいっ!!!
ちなみに旦那にふざけて「ネドベド」というと毎回笑われる。
チェコでは、ネドヴェドって感じの発音です。


本日もポチっとお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ チェコ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村






自家栽培の野菜で作る食事

2017.09.24 15:06|食べ物や飲み物
ただいまチェコは夕方の4時になるところ。
現在ターボルは12度。
天気が悪くて、食品の買い物には行ったけどそれ以外は引きこもりな週末です。
夕方から少し出かけるみたいだけど。

先日、大量にもらったジャガイモと、カボチャの消費をがんばっております。
ただ、やっぱり毎日だと飽きるから毎日は食べていないのが現実。
それにもかかわらず、金曜にまたホンザがHokkaidoをもらってきた・・・(笑)

しかも、一番大きい(笑)


201709242243116ee.jpeg

右にある一番大きなやつをもらってきた。
そんなわけで、先日はもらった食材のみで夕飯を作った。
Hokkaidoのスープと、ジャガイモのコロッケと、もらったキャベツの千切り。

20170924224333d04.jpeg

コロッケとか普段ほとんど作らないけど、たまに食べるとやっぱりおいしいね。
揚げ物するのが結構めんどくさいからあまり作りたくないけど、
パン粉をいつもと違うやつを買ってみたらそれが結構よかったので
今後はそのパン粉を買うことにしようと思う。

そしてキャベツは実家で作ってるやつを食べたわけだけど、
チェコのキャベツって硬くて、実がずっしりしていて切るのも大変なんだけど、
実家のやつはすごく柔らかくて本当においしかった。
かぼちゃにしてもジャガイモにしてもキャベツにしても、
やっぱりスーパーで買うものより、作ってるものの方がおいしい気がする。
マーケットのもおいしいけれど、知ってる人が作ってるものだから
もっと安心して食べられるし。


話は変わるが私はホームセンターが大好きなのだが、
先日、ホームセンターに行ったわけですが余裕で1~2時間くらい過ぎてしまう。。。
そして、もうすっかりハロウィンです。
どこもかぼちゃ三昧。

20170924224335c9f.jpeg

本日もポチっとお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ チェコ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

ジャガイモを大量にもらって、わらしべ長者。

2017.09.21 13:02|食べ物や飲み物
本日2つめのブログ。
ただいまチェコは昼の12時半を過ぎたところ。
ターボルは13度。曇ってます。
我が家、めっちゃ寒い・・・
先日、セントラルヒーテイング(暖房)が入ったな~と思ったんだけど
それは大家さんがこの敷地内にいる日だけだった(笑)
そろそろ本気で寒さを感じるようになってきたから、暖房入れたい・・・


昨日の朝、ホンザの同僚パベルがホンザを迎えに来てくれがてら
ジャガイモをくれた。

その量、15キロ。。。

20170921135846aeb.jpeg

ホンザとパベルはこれを1階のメイン玄関に置いて仕事に行ってしまった。
1階に置きっぱなしでもいいけど、がんばって一人で我が家のある2階まで自分で運んだ。
しんどかったぜ~。

最初、10キロだと思ったんだけど、どう考えても10キロ以上ある。
後々、仕事から帰ってきたホンザに聞いたら15キロじゃない?とのこと。
そうか、15キロか。。。重たかったわけだ。

しかしながら、15キロもどうするよ?(苦笑)
我が家、2人家族だけど~。
パベルの家は、ジャガイモとか大量に育てているみたい。
チェコの家庭では庭付きの人たちは結構育てていて、
ホンザの実家も、おじいちゃんも庭でジャガイモとか育てていて、
自宅で消費する分や少しのおすそ分け分くらいは育ててるんだけど、
多分パベルの家は、広大な敷地で育てていて販売レベルなんだと思う。

袋を開けてみたら赤いジャガイモが登場!

20170921135844b3b.jpeg

どのくらい赤いかっていうと、下の写真を見てみて。
通常のジャガイモが左のやつ。
もらった赤いジャガイモは大きめ。

20170921135846df0.jpeg

気になって切ってみた。

20170921135847f9f.jpeg

中身は普通の黄色だった(爆笑)

私、紫いもが結構好きなんだけど、そんな感じに中も赤いのかと思っていただけに
期待してしまった分、少しがっかりしたが、それでもチェコ人の主食的なジャガイモが
これだけ大量にあるのはうれしい。
でも、消費にも困る!っていううれしい悲鳴。

昼間、義父に会ったので ジャガイモもらったけどほしい?って聞いたら
あとで車で取りに来るよとのことで、夕方車で取りに来た。

そしたら、なんかいろいろまたもらった。


キノコに、カボチャ2個、家の庭で採れただろうキャベツ、リンゴ・・・
義母が、義父に持たせてくれたんだろう。
201709211358535a4.jpeg

こちらは、また森に行ってきたそうで、森の採りたてキノコ。
先日、バザールで買ったカゴに入れてみたよ。
後ろにホンザの筋トレ用ダンベルが写ってるけど気にしないで・・・(笑)

20170921135850e69.jpeg

そしてカボチャのみを撮影してみました。
Hokkaidoと、もう1つ別のカボチャ。
201709211358540c7.jpeg

オレンジ色のHokkaidoはよく料理に使うから実は自分でもマーケットで買ったのがあって現時点で2つある。
それにプラスして別のかぼちゃ。まだ、この細長いヒョウタンみたいなかぼちゃで
料理を作ったことがない。何を作ろうかしら?

カプスタっていう日本でいうサボイキャベツ?ちりめんキャベツ?
ともいわれてる葉っぱがシワシワのキャベツが
昨日のマーケットで巨大サイズで15コルナで買ったばかりだったから
キャベツも大量になってしまった。
でも、実家のキャベツは小ぶりだけど、柔らかくて甘味があっておいしいから好き。
キャベツはよく食べるし、助かりますわ。

ジャガイモをくれたパベルには日本の缶ビールを1本あげただけなのに
ジャガイモ大量にもらって、ジャガイモをおすそ分けしたらキノコやいろいろ野菜もらって

なんだかわらしべ長者にでもなった気分です。

・・・実家からはいつもいろいろもらっているんだけどねっ。
ありがたや、ありがたや。
しばらくはジャガイモ三昧です。。。

ジャガイモ料理をいろいろと考えるわけですが、妹に話したら
ジャガイモの麺作れば?と言われた。
た、確かに。
私、韓国のカムジャ麺(ジャガイモの麺)大好きなんだよね。
もっちりしていて、おいしい。
はて、どうやって作ったらいいのだろうか。ゆでてつぶして作ればいいのか?
近々調べてみよう。

しかしながら、チェコのジャガイモ料理のカシェとかは週2くらいで作ってるし、
それでなくても週4くらいはジャガイモ料理食べてるのに、
これからは本当に毎日ジャガイモになりそう・・・
お・・・お〇らが止まらなくなりそうです。


そして昨日はマーケットでナシも売ってた。
1個5コルナ(25円、チェコだと50円くらいの感覚)だったから2つ買ってみた。

20170921194629d38.jpeg

マーケットはスーパーで買うより新鮮なものが多いし、無農薬なものも多くて好き。
その分、虫がやたらついてたりもするけれど(昨日のカプスタはいっぱいついててギョッとした。)
でも、生産者らしき人と話をしたりしながら買い物できるし、スーパーより安いものも多いし
見て回るのが楽しくて大好き。


本日もポチっとお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ チェコ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 東欧・中欧情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村