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akkie

Author:akkie
旅と音楽が好き。
カメラ片手にバックパックを背負って
世界の各地をプラプラ。
ひょんなキッカケで旅好き、
クライミングオタクのチェコ人と
出会ってしまい、
2016年6月、チェコで結婚。
チェコ南部で生活しています。

チェコでのあんなことやこんなこと
日常を綴っています。

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ブログ内の写真、文章を無断で
使用することを固く禁じます。
また、掲載されている情報は
私の主観で書いています。
予めご了承ください。

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問い合わせなどは下記にどうぞ。
akkie0222★gmail.com
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クリスマスのクッキー第三弾!

2016.12.23 14:26|食べ物や飲み物
久々にブログ更新とあって、さきほどクリスマスツリーについてアップしたばかりですが
私の記憶、記録も込めて続けてアップします。

先週、今週は本当に怒涛の一週間だった気がする。
今、住んでいる部屋の更新があった。
引っ越しをするかもしれない状況になってしまい、この年末に慌てて部屋を探した。
結論から言うと来年もここに暮らすことに落ち着いた。
でも、急に引っ越しするかもしれないことになったので、かなりバタバタしたのだ。

今の家は旧市街にあって、立地条件含め、私はとっても好きだ。
ただ、三角の屋根なので背が高いホンザは頭ぶつけたりするし、近所が賑やかなのと、
夏は三角の屋根の家はとても暑い、そしてホンザは職場から少し遠いこともあって
彼は引っ越しをしたいらしい。
ただ、この年末で慌てて探したって、そんないい部屋が見つかるわけはない。
家賃を比べてみても、今住んでるところの方が断然安いし。
もっと前から探せよ。と思った私である。

まあ、いい部屋が見つかったらいつ引っ越してもいいと思っているし、
お金がたくさんあったら、ワゴンの車とか買って、改造してヨーロッパを旅しながら働いて、
暮らすのも悪くないなと思っている。というか、それが理想なんだけどね!

そんなわけで結構バタバタだったんです。

でもその合間に、クリスマスのクッキー第三弾を先週、義母に教わり作りました。
今回作ったのは、žabí hubičky というクッキー。
žabaがカエルの意味なんだけど、カエルみたいに口があいたクッキーだからだそうです。
貝っていう人もいるようだけど、これがかなりおいしくて、先週大量に作ったのに、
ホンザがほとんど食べてしまった。

クリスマス用のクッキーなのに・・・(笑)

ってなわけで、義母に教わったレシピを元に、自分で作ってみましたよ!!
今回はクルミを大量に使用。

20161223174050886.jpeg

そして、そのクルミを割るところからスタートして、細かくするわけです。
うち、ハンドミキサーはあるんだけど、こういうのに使えないから自分で細かくするしかない。
ホンザがおじいちゃんに連絡して聞いてみたら、すんごい古いやつだけど手動で細かくするやつがあったから
それをもらってきてくれた。
おじいちゃんは二年前におばあちゃんが亡くなって以来一人暮らしだから、
自分ではこういう類を使わないみたいで、ホンザが聞くと喜んですぐに用意しておいてくれる。
かなり古くて、これまたチェコスロバキア時代のものだろうけれど、
でも、ちゃんと現役で動いてくれるし、早速使わせてもらいました。
ありがたいです。

ホンザはクッキーをほとんど全部食べちゃったから悪いと思ったのか、
それとも先日、私がブチ切れたことに申し訳ないと思っているのか(笑)、
珍しく私の手伝いをしはじめて、クルミを割ったり、細かくしてくれた。
明日は雪だな。

20161223174051e47.jpeg

そして、生地は一日寝かして、生地にクルミのペーストを挟む。
そのペーストを挟むのもホンザが手伝った。
実は先日も、Vanilkové rohlíčkyがかなり減っていたので再度作ったんだけどそれも手伝ってくれた。
もしかしたら、料理にようやく目覚めたのか?
それとも、自分が好きな食べ物だから???

まあ、理由はどうであれ、かなりおいしいものができました。

20161223213054525.jpeg

まるで舌ベラ出してるみたいでしょ(笑)
これが、かなりおいしくて私的にも大ヒットです。

バターとかの量が半端じゃないから、食べまくったら恐ろしいことはわかってるんだけど
食べ始めたら、やめられない、止まらないという現実が待っています。

そして、今回のクッキーには入れてないけれど、バニラビーンズをよくクッキーに入れます。
こういうやつなんだけど、実際こういう本物を使うの、チェコにきて初めてです、私。

20161223174132a29.jpeg

そんなわけですが、先日Josef Ladaというチェコの、というか国際的にも有名なイラストレーターの
クリスマスカードが郵便局に売っていたので買ってしまった。

20161223174130e5c.jpeg

郵便局にはよく行くんだけど、クリスマス時期でかなり混んでいる。
窓口は2つか3つあって、みんな一列で並んで待っているのに、
割り込みしたりするおばちゃんとか、ずーずしい人がいて、ホンザは切れて注意したりする。
先日、私が一人で行ったときも割り込みされて、ちょっと切れた。
ただ私一人の場合はチェコ語で注意ができないからもどかしいんだけど、
割り込みして窓口に行ったおばちゃんの真横に行って、「私もこれ送るんですけど」みたいに言って、
ほかの人も並んでますよ。みたいに並んでいる人たちを指してみた。
たぶん、「これ切手代のお金もぴったり持っているからすぐ済むやつだから」みたいなことを言ってたけど、
それをいうなら私だって、もう切手も貼ってあるから窓口に渡すだけなんですけど!!!!
って言いたかった。

が、言えなかった。チェコ語が分からず。

悔しいー!!!!!!!!!!!

はー、こういう時にチェコ語が分からないのって本当にもどかしい。

腹が立つことはすぐ忘れてしまうたちですが、このカードの写真見たら思い出して
思わず愚痴ってしまいました。すみません。

そんな割り込みに負けないくらいの、戦える語学力を早く身につけたいと思う今日この頃です。

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